Nella regione del Parco Nazionale dello Stelvio la tradizione di realizzare prodotti artigianali di alta qualità è ancora viva. A differenza di molte altre regioni, infatti, i prodotti vengono realizzati a mano da piccoli artigiani e agricoltori.

La tradizione agricola e la conoscenza dei giusti processi di raffinazione dei prodotti sono state tramandate di generazione in generazione; per questo le tecniche artigianali tradizionali e le abilità manuali sono praticate tuttora.

I prodotti si possono acquistare presso lo stand riservato agli artigiani del Parco Nazionale dello Stelvio nei mercati locali della Val Venosta, che si tengono settimanalmente e annualmente.




Lo stand potete trovarlo al:

Mercato di Prato allo Stelvio: ogni martedì
Mercato di Malles: ogni mercoledì